regañá

Para aludir a un tipo de pan tostado, sé que es frecuente decir regañá en lugar de regañada. Sin embargo, me preguntaba si, a la hora de escribir una frase como «Me has partido como una regañá», sería posible escribirlo así con tilde o de otra forma: ¿regañada, regañá o quizá regañá’, con apóstrofo?