regañá
Para aludir a un tipo de pan tostado, sé que es frecuente decir regañá en...
Me he llevado una sorpresa al buscar en el Diccionario de la Real Academia el verbo «despiezar» con la acepción de 'dividir un animal sacrificado en diferentes trozos para comercializar' y lo único que he encontrado ha sido el verbo descuartizar, que no es exactamente lo mismo.
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